Incentivetur
Incentivetur Incentivetur Incentivetur
 
Kıbrıs Mutfağı
 
Bumbar
Ekmek Kadayıfı
Fırın Makarna
Lor Böreği
Molohiya
Tarhana Çorbası
Molohiya (4 Kişilik)
 

1 kg kurutulmuş molohiya
Yarım kg yağlı kuşbaşı kuzu eti
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 – 3 adet domates
3 adet soğan
2 – 3 diş sarımsak
Yeteri kazar su
Tuz
1 su bardağı limon suyu

Moholiyayı yıkayıp, süzün. Zeytinyağını tencereye alın. Üzerine küp doğranmış domates ve soğanı, kıyılmış sarımsağı, kuşbaşı kuzu etini ekleyip, soteleyin. Su ve limon suyunu ilave edip, pişmeye bırakın. Süzülmüş ve sıkılmış molohiya ve tuzu tencereye ekleyip, 25 dakika pişirin. Soğuk olarak servis yapın.

Molohiya: Ispanağa benzeyen, Akdeniz ikliminin hakim olduğu yerlerde yetişen bir bitki. Özellikle Kıbrıs’da bolca yetişir. Taze ve kuru olarak, et ve kıyma ile pişirilen molohiya, çorba yapılarak da değerlendirilir.

Incentivetur Favorilerime Ekle
Incentivetur
Incentivetur
İsim -Soyisim:
Telefon:
E-Mail:
 
Incentivetur
Incentivetur
Incentivetur
Üye Listemize Üye Olun, Yeni Turlarımızdan ve Promosyonlarımızdan Önce Siz Haberdar Olun.
Incentivetur
Incentivetur
Incentivetur
Incentivetur
Hizli Link
 
 
Incentivetur
ACAPULCO
Incentivetur
Incentivetur
MERİT CRYSTAL COVE
Incentivetur
Incentivetur
MERCURE OTEL
Incentivetur
Incentivetur
THE COLONY
Incentivetur
Incentivetur
ROCKS OTEL
Incentivetur
Incentivetur
JASMINE COURT
Incentivetur
Incentivetur
RIVER SIDE
Incentivetur
Incentivetur
DOME OTEL
Incentivetur
Incentivetur
DEDEMAN OLIVE T.
Incentivetur
Incentivetur
SALAMIS BAY
Incentivetur
 
Incentivetur
ATLAS JET
Incentivetur
Incentivetur
DENİZ OTOBÜSÜ
Incentivetur
Incentivetur
FERİBOT
Incentivetur
Incentivetur
KIBRIS TÜRK HAVA YOLLARI
Incentivetur
Incentivetur
PEGASUS HAVA YOLLARI
Incentivetur
Incentivetur
TÜRK HAVA YOLLARI
Incentivetur
 
 
Incentivetur